مقالات عن
: المطبخ المركزي
أعلنت شركة ديفيدند جيت كابيتال ذ.م.م.، شركة الاستثمار الخاص البحرينيّة الرائدة، عن خططها لدمج محفظة شركتها التابعة ترفل للضيافة القابضة ذ.م.م. «ترفل» مع محفظة الشركة البحرينيّة للترفيه العائلي ش.م.ب، وذلك بعد موافقة مساهمي الشركة البحرينيّة للترفيه العائلي على الصفقة خلال اجتماع الجمعية العموميّة غير العادية الذي عُقد أمس....
في السنوات الأخيرة، اتسعت رقعة بيع الوجبات المحلية خارج الأطر الرسمية، ليس بدافع المخالفة، بل بحثاً عن دخل يسد جزءاً من متطلبات الحياة. أفراد وأسر وجدوا في ما يُجيدونه باب رزقٍ محدود، لكنهم يصطدمون بواقعٍ أُجبروا عليه، حيث يصبح العمل خارج النظام مخاطرة، فيما يبدو الدخول إليه شبه مستحيل. هؤلاء، في رأيي، مصدر فخر. لا لأن ما...
أعلنت مجموعة فنادق الخليج (GHG)، الرائدة في قطاع الضيافة في مملكة البحرين، عن إطلاق شركة الخليج للضيافة (Gulf Catering)، الذراع المتخصصة في خدمات التموين، في خطوة استراتيجية تندرج ضمن خطط توسّع المجموعة وتعزيز حضورها في هذا القطاع. ويأتي إطلاق الشركة استناداً إلى خبرة تمتد لأكثر من 5 عقود في إدارة المطاعم وتقديم خدمات الضيافة...
139 ألف شهيد وجريح فلسطيني في عدوان تل أبيب على القطاعتمر غداً الاثنين 7 أكتوبر 2024، الذكرى السنوية الأولى لحرب الإبادة الإسرائيلية المتواصلة على قطاع غزة الذي تحول مع الهجمات الجوية والمدفعية إلى أكوام من الركام ومنطقة وصفتها تصريحات أممية بأنها "منكوبة وغير صالحة للعيش".هذه الحرب التي واجهت خلالها إسرائيل اتهامات بارتكاب...
أعلنت مؤسسة ورلد سنترال كيتشن الإغاثية غير الحكومية يوم الأربعاء أن فلسطينياً من موظفيها قُتل في غزة، وذلك بعد أربعة أشهر من مقتل سبعة من موظفيها في ضربات إسرائيلية أثارت إدانة واسعة النطاق.وأوضحت المنظمة التي تتخذ من الولايات المتحدة مقرا أن الموظف يدعى نادي السلوت.وقالت في منشور على موقع إكس إنه كان "عضوا أصيلا في فريقنا...
أعلنت منظمة "المطبخ المركزي العالمي" الخيرية تعليق عمل مطبخها الرئيسي في مدينة رفح جنوب قطاع غزة، جراء الهجمات الإسرائيلية المستمرة على المدينة.وقالت المنظمة الدولية في بيان نشرته على موقعها الرسمي عبر منصة "إكس" اليوم الخميس إن "الهجمات المستمرة اضطرتنا إلى تعليق عمل مطبخنا الرئيسي في رفح، ونقل العديد من مطابخ مجتمعنا إلى...
وكالات
عيّنت أستراليا الجنرال المتقاعد مارك بينسكين مسؤولاً عن مراقبة التحقيق الذي تجريه إسرائيل في مقتل سبعة عمّال إغاثة بغارة جوية في قطاع غزة، مجدّدة مطالبتها بـ"محاسبة كاملة" للمسؤولين عن الفاجعة. والأسبوع الماضي قُتل سبعة عاملين في منظمة "وورلد سنترال كيتشن" (المطبخ المركزي العالمي) الخيرية ومقرّها الولايات المتّحدة في...
سخر الكوميدي المصري الشهير باسم يوسف من "الغضب العالمي" واعتذار إسرائيل على مقتل 7 عمال إغاثة من المطبخ المركزي العالمي. وتحدث يوسف في حوار مع المذيعة كريستيان أمانبور على قناة "سي ان ان" عن عائلة زوجته في غزة والمعرضة للإبادة بقصف إسرائيلي حيث يعيشون داخل شقة واحدة بمبنى واحد في رفح، ويتقاسمونها مع 25 عائلة أخرى. وقال يوسف بنبرته...
أعلنت وزيرة الدولة بمستشارية رئيس الجمهورية البولندية مالغورزاتا بابروكا، أن بلادها تنتظر من إسرائيل اعتذارا رسميا بعد مقتل متطوع بولندي بين أعضاء "المطبخ المركزي" في غزة. وقالت بابروتسكايا: "نحن ننتظر تفسيرا وننتظر اعتذارا رسميا، حتى لو كان الحادث عن طريق الخطأ". وأضافت: "منذ أيام قليلة احتفلنا باليوم الوطني لإحياء ذكرى...
أكد مؤسس منظمة "المطبخ المركزي العالمي" خوسيه أندريس اليوم الأربعاء، أن الهجوم الإسرائيلي الذي أدى إلى مقتل سبعة من عمال الإغاثة في غزة استهدفهم "بشكل منهجي، سيارة إثر سيارة". وفي حديثه في مقابلة مع وكالة "رويترز" قال أندريس إن مجموعة "المطبخ المركزي العالمي" الخيرية التي أسسها كانت على اتصال واضح بالجيش الإسرائيلي، الذي قال إنه...
أعرب الرئيس الأمريكي جو بايدن اليوم الأربعاء، عن استيائه لمقتل عمال إغاثة تابعين لـ "المطبخ المركزي العالمي"، مشيرا إلى أن إسرائيل لا تفعل ما يكفي لحماية المدنيين. وقال بايدن في تصريح له مضيفا أن "الصراع في غزة أصبح من أكثر الصراعات دموية بالنسبة لعمال الإغاثة". وشدد الرئيس الأمريكي على أن واشنطن دعت إسرائيل مرارا إلى تجنب...
نددت دول عديدة، الثلاثاء، بالغارة الجوية الإسرائيلية على غزة، والتي أسفرت عن مقتل 7 على الأقل من العاملين بمنظمة "وورلد سنترال كيتشن"، من بينهم عدد من الأجانب. وقالت منظمة "وورلد سنترال كيتشن"، وهي مؤسسة خيرية للأغذية أسسها الطاهي الشهير خوسيه أندريس، في وقت مبكر من الثلاثاء، إن القتلى السبعة هم مواطنون من أستراليا، وبولندا،...